Il ristorante albergo "Al Fogolar" è situato nella frazione Chiaulis di Verzegnis,a circa 5 km di strada daTolmezzo.
L'ALBERGO
Dispone di camere ampie, recentemente ristrutturate e accoglienti, tutte con bagno privato e dotate di televisori al plasma e connessione Wifi gratuita.
La sauna permette di aggiungere valore al soggiorno con un momento dedicato al benessere ed al relax.
IL RISTORANTE
Gli amanti della buona tavola scoprono le molteplici sfumature della cucina tipica carnica e la ricchezza della sua tradizione.
Tra i piatti proposti dalla cucina tradizionale ci sono gli agnolotti o dei cjarsons preparati con erbe aromatiche e varie spezie, varie zuppe come la zuppa d'orzo e fagioli e una vasta gabba di formaggi tra cui il Montasio cotto anche sulla piastra accompagnato da una buona polenta preparata sullo spolert e da una fetta di salame nostrano.
Gli elementi che contraddistinguono il servizio offerto sono la cura nella scelta degli ingredienti e della varietà della proposta in base alla stagionalità, la creatività nel rispetto della tradizione, la passione, la professionalità, l'attenzione per i dettagli e l'ospitalità in un ambiente caldo ed accogliente.
Prima di arrivare alla sala da pranzo, si può degustare qualche bicchiere di buon vino della zona seduti accanto al fogolar che nei mesi invernali viene acceso pre creare un atmosfera unica.
Visita la pagina Facebook.
Oppure visita il sito www.alfogolar.it
Telefono: 0433 - 41025
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